P I A N T A

Somos Maria Catalina y Juan José, los creadores de PIANTA, un restaurante italiano a base de plantas.

 

Nuestra intención es brindarles la oportunidad de explorar y disfrutar la cocina italiana con ingredientes y técnicas culinarias colombianas locales y sin interferir con la vida de ningún animal.

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Queremos mostrarles que la cocina vegetal es un gran universo de posibilidades que permite explorar, disfrutar y comer delicioso sin ser restrictiva, y que además permite pasarla muy bien sin dañar a ningún ser vivo.